新西兰移民专业哪个最热门

--油炸物厨师Fry Chef(Friturier) –负责准备所有油煎的项目，这个位置也可以与Rotisseur重叠。

--菜厨师Vegetable Chef(Entremetier) –负责准备热开胃菜，也经常准备汤、菜、面团和淀粉。

--餐具室厨师Pantry Chef(Garde)-负责准备冷的食物，包括沙拉，冷开胃菜, 馅饼及其他熟食。

--切肉师Butcher (Boucher) –负责切肉，家禽，有时也包括鱼.

--点心师Pastry Chef (Patissier)- 负责准备被烘烤的面包和点心一类的食物。

以上这些职位从高到低都是西厨专业学生毕业后可以选择的职位，当然越高的职位就要求越多的技能和产业经验，当然越高的职位越需要工作职责与之相符。

提供西厨西点的学校有：

1.Cornell Institute Of Business & Technology