早餐最重要！为你介绍新加坡最美味早餐！

一日之计在于晨，要想拥有元气满满的一天，把握早晨时光十分重要，而要把握美好的晨光，当然要用一顿丰盛美味的早餐叫醒你的胃，激起你的无限活力。新加坡是个充满魅力的城市，从19世纪开埠以来，随着各种文化的涌入，这些饮食文化里面，每道菜都包含着和谐的多元混合的元素，彰显着独特的新加坡特色。如果你身在新加坡，那么你就等于是置身于一个美食天堂，当然不愁美味的早饭，不过，新加坡这么多的美食诱惑，怎样选择最好吃呢？且听小编慢慢道来~

咖椰烤面包

这款是新加坡当之无愧的国家早餐！咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成的一种当地调味酱。咖椰通常撒在土司或烤面包上，配有小块的黄油。软烹鸡蛋是咖椰烤面包的伴侣，作为新手的你可能会发现这道美食却很难放入口中，告诉你一个方法，试试用咖椰烤面包沾起这些调皮的鸡蛋吧！

椰浆饭

这道菜于其烹饪方法—用椰浆烹煮米饭，再用一点香兰叶略微调味，为米饭赋予扑鼻的清香。这一经典美食可分为两种类型：传统的马来式比较简单，加入江鱼仔、坚果、炸鱼、黄瓜，还可以加入一个鸡蛋；而另一种则是中式做法，里面的丰富配菜包括炸鸡腿、咖喱蔬菜等。有时候店家还会按照传统方法，用香蕉叶包裹米饭为其增加更多自然芬芳。

卤面

源自中国南方的卤面通常选用粗扁的黄面条，浓稠的深色淀粉酱汁更使其独具特色。浓稠的深色酱汁使用猪骨、鸡蛋和香料熬制而成，是决定一碗卤面是否上乘的关键。人们有时还用土豆和玉米面稠化酱汁。在新加坡，制作卤面还需要添加一些常用作料，如蒜泥、姜粒、红椒和黑醋，个中种种都让味蕾兴奋。

萝卜糕