新加坡食品安全与环境介绍

新加坡对环境非常重视。因为热带地区有很多由蚊子传播的疾病，如疟疾、骨痛热等，政府十分重视灭蚊。而灭蚊的根本就是不让蚊子生出来。这就要求处处保持没有积水。政府有关部门的人员会上门抽查，如果被查到家里有积水，会被罚款的。花瓶里泡着的鲜花、鱼缸里的鱼，人们也都习惯经常换水。记者也遇到过政府人员前来抽检，检查的重点是家里的花瓶、厨房和洗手间。新加坡环境及水源部长维文介绍，为了让公众接受这种政策，该局专为此招募义工来宣传，让居民知道屋内哪里容易积水让伊蚊滋生。记得前年附近蓄水池一带出现了一种飞虫。一时间，新加坡政府如临大敌，此事成为电视、报纸报道的焦点。

实新加坡“花园城市”的美称早已享誉世界。这里的确到处郁郁葱葱、花木繁茂。道路两边最常见的一种雨树，树杆粗壮，造型优美，枝繁叶茂呈伞状， 遮天蔽日，在道路上方相连。而滨海湾花园作为“花园里的城市”的现代地标，正如新加坡总理李显龙在其开幕式演讲中所说，“其所占的土地其实可用来开发更赚 钱的商业或住宅项目”。但新加坡政府却宁可通过两个巨大的冷气式花园(常温保持在23℃)，让新加坡人享受到“一点春天，一点秋天”。

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