英国留学早餐怎么吃
英国留学专家
英国伦敦皇后玛丽学院毕业;熟悉英国教育体系;资深留学培训专家。
100留学网导读:一日之计在于晨,一份美好的早餐可以带给你一整天的满满活力!在英国留学的小伙伴们,不知道有没有品尝过英国的传统早餐,英国食品虽然常常成为大家吐槽的对象,但是英国的早餐一直以来都是公认的其中的佼佼者,比如Full English Breakfast,Egg Benedict,Cheese and Mushroom Omelet等等。这些早餐不会特别难做,但是对于留学生来说每天早起准备这些花样还不如在床上多睡会。因此,麦片就成为了很多人的早餐首选,那么在英国,你知道麦片都有什么种类,都有哪些吃法吗?
首先,Breakfast Cereals是什么?
Cereals就是谷物,包括大米、小麦、玉米以及其他杂谷,如荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等等,品种繁多。
而英国售卖的Cereals谷物,基本都是直接倒出来,泡在牛奶里,即可食用。十分方便的,而且营养均衡,价格也很便宜。
是因为英国人的Cereals多数都是早餐吃,所以大家都直接叫Breakfast Cereals。
其次,麦片都有哪些种类:
Cereal(谷物)
Cereal是英国最通用的说法,是指谷物(如玉米、小麦、大米等)被磨成粉后再塑形,从物理上看已经看不出原材料的形状,通过添加糖份、坚果、果干、巧克力等等。
Granola(燕麦)
Granola更偏向于原材料本身,没有经过过多的加工流程,保留是主食的营养,此外添加了坚果、果干、糖份、蜂蜜等等。从味道上来讲稍微逊色于Cereal,但是Granola的天然和健康更加受到亲睐。
Muesli(什锦)
相对于前面两者而言,Muesli就更加天然健康了。除了将谷物压扁,添加坚果和果干外不做任何处理,甜味也是完全由食物本身天然自带的,所以很多时候吃起来会觉得没有味道。
这种类型的营养早餐非常适合对食物营养成分要求较高的人群,比如无糖、无盐、低能量,想要减肥瘦身或者控制热量,或者三高患者来说,Muesli是最好的选择。
Porridge(粥)
这里说的粥可不是我们中国人喜欢喝的白米粥,西方人称的粥就是一种糊状的吃法。
粥因为好吞噬、易消化、易吸收,对老人和小孩,或者消化不良的人来说很有好处。
Cornflakes(玉米片)
玉米片和小麦类的感觉都差不多,就是原材料是玉米而已。但是个人感觉这个比小麦类的要好吃。
Cereal Bars & Biscuits (谷物棒)
Cereal Bars & Biscuits,顾名思义,就是打开即食的饼干。只不过是用比普通饼干更丰富营养的谷物做成的。
适合连泡牛奶的时间都没有的人,边咬边赶路。当然,当作下午茶时间的小零食也是很好的选择。
最后,介绍一下麦片都有哪些吃法:
泡鲜牛奶
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